أكدت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الطلب على الأضاحى شهد تحسنًا خلال موسم عيد الأضحى هذا العام، وأسعارها ارتفعت بنسب تراوحت بين  14 و18%.

ويصل سعر  الكيلو الحى لللأضحية "الخروف" بين 42 و43 جنيهًا للكيلو، ويرتفع لـ45 جنيهًا للكيلو لأصناف "البرقى"، ويصل متوسط سعرالخروف كاملًا لما بين 2000 و3500 جنيه، وذلك لأوزان تتراوح بين 45 و75 كجم،بارتفاع قدره 250 جنيهًا على سعره العام الماضى، وفقًا ليحيى قرطام عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة.

ويضيف قرطام أن سعر "العجول"، يصل الكيلو الحى منها لـ40 جنيهًا، والعجل الكامل وزن بين 300 و550 كجم يتراوح بين 13 وحتى 22 ألف جنيه، بزيادة قدرها 2000 جنيه على سعر العام الماضى.

كما يصل سعر الأضحية "الجاموسى" لـ35 جنيهًا للكيلو الحى، ويتراوح سعرها كاملة بين 11 و18 ألف جنيه، لأوزان تتراوح بين 300 و550 كجم، فيما يؤكد قرطام.
 
بينما يتراوح سعر الجِمال بين 7  وحتى 25 ألف جنيه للأضحية، وتعد الجِمال الوحيدة التى لا تُباع بالكيلو فيما يتعلق بالأضاحى.

ويؤكد مجدى على، عضو شعبة القصابين وصاحب محال جزارة بحى المطرية، أن الطلب على الأضاحى يشهد انتعاشًا، أما طلب المستهلكين على اللحوم البلدى فمتذبذب، والركود تصل نسبته لـ40% هذا العام، واتجه أغلب المستهلكين لتقليص عمليات شرائهم من اللحوم بسبب ارتفاع الأسعار، قائلًا: "الزبون اللى كان بيشترى 10 كجم يكتفى بشراء 5 كجم فقط حاليًا".

ولفت إلى أن أسعار اللحوم البلدى فى الأحياء الشعبية، تتراوح حاليًا بين 90 و100 للحوم الضانى، والمعروض منه شحيح، وأسعاره ارتفعت قرابة 25% على العام الماضى، والبتلو بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، والجملى يصل حاليًا لـ75 جنيهًا، مقارنة بسعره البالغ قرابة 50 جنيهًا للكيلو العام الماضى.

ويضيف مجدى أن أسعار المستورد ارتفعت من 27 جنيهًا للكيلو العام الماضى، لتتراوح خلال الفترة الحالية بين 40 و42 جنيهًا للأصناف الهندى، وبين 48 و50 جنيهًا للأصناف البرازيلى؛ بسبب الزيادات التى لحقت بالدولار.