طريقة عمل الكوسة الصيامى

الإثنين , 11 ديسمبر 2017 ,1:39 م , 1:39 م



طريقة عمل الكوسة الصيامي متعددة ويمكن ان تحضر بسهولة في المنزل بأكثر من طريقة سواء كانت بانية او بالبشاميل او بالحمص، وللكوسة فوائد لجسم الانسان حيث انها تعمل على تعزيز المناعة وهي ملينة وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، وتحفز عملية التمثيل الغذائي ، وتخفض نسبة الكوليسترول وضغد الدم.

تعرفي مع لهلوبة على عمل الكوسة الصيامى المختلفة:

1- طريقة عمل كوسة بانية صيامي:
المكونات:

كوسة – زيت ذرة - ½ كوب دقيق – كوب ونصف بقسماط – 2 ملعقة كبيرة بقدونس – ملح – فلفل اسود.

طريقة التحضير:

1- قومي بتقطيع الكوسة لشرائح.

2- احضري وعاء واخلطي به البقسماط مع الملح والفلفل.

3- ضعي الكوسة في الدقيق اولًا ثم ضعيها في البقسماط.

4- اقلي الكوسة في الزيت لمدة من حوالي 3 او 4 دقائق لتكتسب اللون الذهبي.

5- اخرجيها على طبق وضعي على الوجة البقدونس.

المصدر | لهلوبة

تابعنا علي فيسبوك

شاركنا برأيك

ما رأيك فى أداء الحكومة الحالية