طحينة الشاورما

الإثنين , 21 أغسطس 2017 ,1:27 م , 1:27 م



أعدي طحينة خاصة بالشاورما تختلف عن الطحينة التقليدية، لإضفاء مذاق مميز لسندوتشات الشاورما، التي تعدينها بنفسكِ في المنزل.

المقادير: 
كوب (250 جم) زبادي.
كوب (250 جم) طحينة.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
ملعقة صغيرة (5 جم) بودرة ثوم.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أبيض.

الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا.
غطي الوعاء جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، قبل تقديمه مع الشاورما.

المصدر | سوبر ماما

تابعنا علي فيسبوك

شاركنا برأيك

ما رأيك فى أداء الحكومة الحالية