" الاء وهديل " شقيقتان من مركز بركة السبع بمحافظة المنوفية، خريجات كلية التربية، لم يستطيعا حجز مكان بالوظائف الحكومية، رغم تفوقهما بتقديرات عالية.
تقدمت الشقيقتان بأوراقهما في مسابقات التربية والتعليم ولم يحالفهما الحظ فاتجها لصنع حلوي " الدونتس والسينابون " وتسويقها الكترونيا "اون لاين " ووصلت منتجاتهم خارج المنوفية ووصلت إلي السعودية.
وتقول الاء، إنها خريجة كلية التربية قسم جغرافيا بتقدير جيد وقدمت أوراقها في مسابقات وزارة التربية والتعليم ولكنها لم يحالفها الحظ فاتجهت للعمل في إحدي شركات الاتصالات ولكن إرهاق الشغل وضغطه أدي إلي تركها لعملها.
وأكدت، أنها كان تتقن صناعة حلوي " السينابون" وشجعتها أسرتها لبدء مشروع من خلال إنشاء جروب علي صفحات التواصل الاجتماعي " الفيس بوك " وبدأت التسويق من خلال أصدقائها.
واضافت، أنها بدأت منذ 9 اشهر وكان لا يوجد مكسب في أول المشروع ولم تياس واستكملت مشروعها ووصل صيت " السينابون " خارج محافظة المنرفية ووصلت لمحافظات أخري الي جانب إرسال حلوي لدولة السعودية.
وتابعت شقيقتها هديل، أنها خريجة كلية التربية قسم اللغة الانجليزية، بتقدير جيد جدا، ولكنها لم تتمكن من حجز مقعد بالوظيفة الحكومية رغم توافر كل المواصفات فيها.
وأشارت، إلي أن شقيقتها الاء شجعتها علي الانضمام إليها لاتقانها حلوي " الدونتس والوافل " حيث ان هذه الحلوي لا توجد محلات لها بمدينة بركة السبع وقليلة بمراكز المحافظة وهو ما شجعهما علي التميز فيها.
وأوضحت، انهما كانوا يعانيان من النظرة الدونية من المجتمع حيث يجدوا بعض الأشخاص يسخرون من وظيفتهم ولكن نجاحهم اسكت كل الأحاديث عنهم.
وتابعت، هديل، أنها كانت تحتاج لتحقيق ذاتها كسيدة مستقلة لها عملها فاختارت صنع الحلوي من المنزل حتي تستطيع ملاحظة ابنائها الثلاثة واصغرهم 5 سنوات.
وأكدت، أن تفوقهم بسبب أن منتجاتهما مضمونة صناعة منزلية دون تدخلات صناعية بل تعتمد علي أدوات منزلية بأسعار أقل من المحلات وفي متناول الجميع وتقدم بطريقة متميزة.
ولافتت، إلي أنها تعمل 10 ساعات يوميا حتي تصنع منتج يلقي إعجابا من الجميع بمساعدة زوجها الذي يساعدها في توفير بعض الأدوات من مصانعها بالقاهرة وكذلك والدها ووالدتها واشقائها.
واكدت، أنها تنوي تطوير مجال شغلها بإدخالأاصناف جديدة حيث كانت تجربتهما رائدة بالمدينة وبدا الكثير في تقليدهما.
