كشف رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز، التابعة لغرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، عن وجود احتياطى من محصول الأرز يكفى لمدة 3 أشهر كاملة، نافيا ما تردد حول أن الاحتياطى يكفى لشهر واحد.
وقال شحاتة إنه تم توريد 200 طن أرز، وتعد هذه المدة الرابعة والأخيرة طبقا للعقود المبرمة مع الموردين ووزارة التموين.