قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية ان مشروع تمويل صغار المربين لإحياء مشروع البتلو لن يعفى السوق من زيادة أسعار الدواجن خلال شهر رمضان بنسبة 15? وفقا لما هو متوقع خلال الأسبوع الأول من الشهر الكريم ، نظرا لزيادة الطلب على ان يعاود الانخفاض بنفس النسبة خلال الاسبوع الثاني من الشهر.
وأضاف "السيد" فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد " ان الأسعار ارتفعت خلال الآونة الاخيرة بنسبة تصل الى 40? ، لافتا الى ان ارتفاع سعر الكتكوت من 6 جنيهات إلى 12.5 جنيه، سيؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن خلال شهر رمضان.
ولفت الى أن منح الحكومة قروض ميسرة لصغار المربين خطوة جيدة لزيادة الانتاج الا ان مردود ذلك لن ينعكس بشكل سريع على اسعار شهر رمضان ، حيث ان الموضوع يحتاج الى دورة إنتاجية متكاملة فور الحصول على تلك القروض الميسرة.
ونوه الى اسباب ارتفاع الاسعار ، حيث ارجعها الى زيادة تكلفة الإنتاج من أعلاف، وأمصال وغيرها من مستلزمات الصناعة خصوصا مع اقتراب شهر رمضان الذى يزداد فيه الطلب على شراء الدواجن.
وأشار الى ان القروض الميسرة لصغار المربين ليس الحل الوحيد للحد من الأزمة ، بل يجب تفعيل الخطط قصيرة وطويلة المدى، لمواجهة ارتفاع الأسعار، بداية من التوسع فى زراعة الذرة والصويا، وتفعيل التشريع الخاص بمنع تداول الطيور الحية، والذبح بالمجازر التى تعمل بـ 25% فقط من طاقتها، مع وضع السعر قبل الخروج من المجزر.
وطالب بضرورة إعادة ضبط بورصة الدواجن، بحيث يكون بها قاعدة بيانات بتكلفة الإنتاج الأمهات، والجدود، والبياض، مع توحيد صندوق كل مدخلات الرسوم لتطوير الصناعة، وحل مشكلات المربين من خلال حصولهم على قروض حسنة بدون فوائد، من الصندوق، وإيجاد حلول لأى مشكلات تواجه العاملين فى الصناعة.
وأكد رئيس شعبة الدواجن أن جملة سعر كيلو الدواجن الحية 24 جنيهًا تسليم مزارع، على أن يبدأ سعر البيع فى القطاعى من 28 جنيها، وجملة سعر كيلو الدواجن المجمده 36 جنيهًا تسليم مجازر، على أن يبدأ سعرها بـ 40 جنيها لدى التجار.
وأضاف أنه يجب تفعيل خطط طويلة المدى بالتوازى مع الخطط قصيرة المدى، من هيكلة للصناعة عبر نقل المزارع من وسط الدلتا للظهير الصحراوى، وتطويرها، وتحويلها من النظام المفتوح للمغلق، حيث إن الأخير يعمل على مضاعفة كميات الإنتاج للدواجن لنفس المساحة وزيادة عوامل الأمان، والقضاء على الأمراض الوبائية، وسرعة الإنتاج، وفقًا للمعايير الدولية.