نقدم لكم طريقة عمل كباب الدجاج بدبس الرمان بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على سى بى سى سفرة..
المقادير
دجاج
فلفل
مشروم
بصل
دبس رمان
زيت
روزمارى
ملح
فلفل
جوزة الطيب
طريقة التحضير
* قطعي الخضروات مع صدور الدجاج
* صبي دبس الرمان والملح والفلفل والروز ماري والزعتر وجوزة الطيب، تبليهم جيدا
* ضعيهم في اسياخ بالتبادل، وادخليهم فرن ساخن مع مراعاة التقليب باستمرار، قدميها ساخنة
المقادير
دجاج
فلفل
مشروم
بصل
دبس رمان
زيت
روزمارى
ملح
فلفل
جوزة الطيب
طريقة التحضير
* قطعي الخضروات مع صدور الدجاج
* صبي دبس الرمان والملح والفلفل والروز ماري والزعتر وجوزة الطيب، تبليهم جيدا
* ضعيهم في اسياخ بالتبادل، وادخليهم فرن ساخن مع مراعاة التقليب باستمرار، قدميها ساخنة