يعتبر الموز من الطعام المكمل، لكن غالبية الناس يستخف بما تفعله هذه الفاكهة، والحقيقة أن الموز يمنح الجسم العناصر الغذائية اللازمة. والموز يحتوي على معظم العناصر الغذائية والفيتامينات والسكر الطبيعي والألياف، وكما هو القول المعروف عن التفاح فهو أيضاً ينطبق على الموز «فموزة واحدة في اليوم يبعدك عن الطبيب».