ارتفعت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء، بنحو جنيها ليسجل الكيلو 26 جنيها مقارنة بـ 25 جنيها أمس الثلاثاء، بينما ارتفع البيض في المزراع ليسجل 29 جنيها مقارنة بـ 28 جنيها، في المزارع.
وقال المهندس عبد العزيز إمام رئيس لجنة الأزمات باتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن تراوحت أسعارها في سوق التجزئة بين 29 إلى 30 جنيها، مرجعا الارتفاع الحالي لزيادة سعر الدولار وتأثر مدخلات الانتاج بالزيادة الجديدة.
وأكد في تصريحاته لـ "مصر العربية" أن السوق يشهد نقص حاد في الدواجن المعروضة بسوق التجزئة بسبب ارتفاع معدل النفوق داخل المزراع خاصة بعد انتشار الأوبئة والأمراض المزمنة داخل عنابر التربية.
وأشار إلى أن الإنتاج اليومي متراجع حاليا ويصل إلي 1.5 مليون طائر يوميا مقارنة بـ 1.8 مليون طائر، متوقعا حدوث تراجع في الأسعار خلال الأسبوعين المقبلين بعد تحسن الأحوال الجوية.