اتحاد الصناعات: انخفاض سعر السكر والأرز وارتفاع القمح خلال الفترة القادمة

أصدرت غرفة الصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، تقريرا حول الأسعار العالمية للسلع الغذائية الإستراتيجية، على رأسها السكر بنوعيه الخام والأبيض المكرر، والأرز بأنواعه والذرة الصفراء.

وكشف التقرير أن الأسعار العالمية للسكر من المنتظر أن تشهد حالة من الهبوط خلال الأشهر المقبلة، حيث ارتفع سعر السكر الأبيض المكرر من 539 دولارا للطن خلال يناير الماضي، الى 545 خلال فبراير، ومن المتوقع هبوط السعر مرة أخرى إلى 538 دولارا حتى مايو المقبل، فيما انخفض سعر السكر الخام من 453 دولارا للطن خلال يناير إلى 449 دولارا للطن فبراير الماضي، مع توقعات باستمرار هبوط السعر إلى 428 دولارا للطن بحلول مايو المقبل.

وبالنسبة للحبوب، ارتفع سعر طن القمح من 160 دولارا خلال يناير الماضي، إلى 166 دولارا للطن خلال فبراير، مع توقعات باستمرار ارتفاع السعر إلى 170 دولارا حتى مايو المقبل، فيما ارتفع سعر الذرة الصفراء من 142,42دولار للطن يناير الماضي، إلى 145,5 فبراير الماضي، وارتفع السعر العالميللشعير من 142 دولارا خلال ديسمبر الماضي، إلى 1399 دولارا خلال يناير الماضي.

وشهدت الأسعار العالمية للأرز انخفاضا خلال الأشهر الأخيرة، حيث انخفض سعر الأرز غير المقشور من 214,45 دولار خلال يناير الماضي إلى  210 دولارات خلال فبراير، وانخفض سعر الأرز كسر 100% من 3399 دولارا للطن خلال نوفمبر الماضي، إلى 334 دولارا خلال ديسمبر الماضي.

فى الوقت نفسه، انخفض سعر كيلو اللحم البقري من 4,1 دولار للكيلو نوفمبر الماضي، إلى 3,4 خلال ديسمبر، ثم ارتفع إلى 3,9 دولار للكيلو يناير الماضي، فيما ارتفعت أسعار الدواجن من 2491 دولارا للطن، إلى 25200 دولارا للطن خلال شهر يناير.