من أمراض الشتاء التي تنتشر مع انخفاض درجات الحرارة، التهاب الحنجرة، والذي يحدث نتيجة التعرض لتيارات الهواء الباردة المفاجئة، وكذلك الإصابة المتكررة بنزلات البرد.
وتشير الدكتورة "مروة كمال" اختصاصية التغذية العلاجية، إلى أنه يمكن التخلص من هذا الالتهاب المزعج، بالتركيز على تناول بعض الأطعمة بدلًا من اللجوء للمضادات الحيوية، التي لها العديد من الآثار الجانبية.
الأعشاب
للعديد من الأعشاب تأثير قوي في التخلص من التهابات الحنجرة، والتي يتم تناولها كمشروبات دافئة، مثل البابونج والبردقوش والليمون، ويفضل تحليتها بملعقة صغيرة أو اثنتين من عسل النحل، لأنه يعد أيضًا معالجًا لمثل هذه الالتهابات.
الحساء الدجاج الدافئ
يعد الحساء الدجاج الدافئ من أفضل علاجات التهابات الحلق والحنجرة، لأنه يحتوي على مضادات للالتهابات، كما أنه يساعد على تخفيف الألم، ويمكن كذلك إضافة بعض الخضراوات لتعظيم الفائدة، وإضافة المزيد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، كالجزر والبسلة.
مشروب العسل بالليمون
يمكنك تناول مشروب العسل بالليمون، حيث إن العسل يساعد على تهدئة الحلق، والليمون غني بفيتامين C، وهو مفيد لعلاج الالتهابات.
فقط يتم خلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من الليمون في كوب من الماء الدافئ، ويتم تناوله أكثر من مرة في اليوم.